Das Umami Gewürz setzt sich aus reinsten Gewürzen zusammen, die den Eigengeschmack von Speisen auf natürliche Weise abrunden. Fein gemahlene Zwiebeln, Senfmehl, unbehandeltes Meersalz, Tomatenpulver, gemahlene Zitronenschalen und viele weitere Zutaten wurden harmonisch zusammengestellt, um den Umami auf natürliche Weise zu unterstreichen.
Alle Naturgewürze beziehe ich von einem kleinen Anbauverband aus der Region Hohenlohe. Er unterstützt bäuerliche Familienbetriebe und Kleinbauernkooperativen, die in weitgehend unberührten Regionen - fernab von Industriezentren - Kräuter und Gewürze nach alten traditionellen Methoden anbauen und aufbereiten.
